Tips
✓
Jo mere overmodne bananerne er, jo sødere og nemmere er dejen at arbejde med.
✓
Brug en lille pande og god varme — de er nemmere at vende end store pandekager.
✓
Tilsæt lidt vaniljeekstrakt for ekstra dybde i smagen.
Ingredienser
- 2 overmodne bananer
- 2 æg
- 1 tsk kanel
- Valgfrit: 1 spsk havregryn, chokoladestykker eller blåbær
- Kokosolie til stegning
Sådan gør du
1
Mos bananerne grundigt med en gaffel.
2
Pisk æggene i og tilsæt kanel. Tilsæt evt. havregryn.
3
Varm kokosolie på en pande ved middel varme.
4
Steg små pandekager (2 spsk dej pr. stk.) 2 minutter på hver side.
5
Server med friske bær og ahornsirup.
Nyd din mad
Note
Mavro tilpasser opskrifter efter bedste evne, men vi kan ikke garantere at resultatet er 100% frit for gluten eller laktose. Tjek altid varedeklarationer på de ingredienser du bruger.