Tips
✓
Køl kokosmælksdåserne i køleskabet natten over — kokosfløden sætter sig og er nem at skumme af.
✓
Test husblasset ved at dyppe en ske i blandingen — den skal belægge skeen.
✓
Lad sætte mindst 4 timer — natten over giver det bedste resultat.
Ingredienser
- 4 dl kokosmælk (fuld fedtindhold)
- 1 dl kokosfløde
- 3 spsk sukker
- 1 tsk vaniljesukker
- 3 blade husblas
- Topping: friske hindbær og lidt honning
Sådan gør du
1
Læg husblas i blød i koldt vand i 5 minutter.
2
Varm kokosmælk, kokosfløde, sukker og vaniljesukker op til lige under kogepunktet.
3
Klem husblas og opløs den i den varme blanding.
4
Hæld i 4 portionsglas og sæt i køleskabet minimum 4 timer (gerne natten over).
5
Server med friske hindbær og et lille skvæt honning.
Nyd din mad
Note
Mavro tilpasser opskrifter efter bedste evne, men vi kan ikke garantere at resultatet er 100% frit for gluten eller laktose. Tjek altid varedeklarationer på de ingredienser du bruger.