Tips
Havresmak giver den mest neutrale bechamelsauce — sojamælk fungerer også fint.
Naturli' plantemargarine smager og opfører sig næsten identisk med smør i saucer.
Lad lasagnen hvile 10 minutter inden servering — den er lettere at skære.
Ingredienser
- 250g lasagneplader
- 500g hakket oksekød
- 1 dåse hakkede tomater
- 1 løg
- 2 fed hvidløg
- 2 spsk tomatpuré
- Salt, peber, oregano
- 50g laktosefri margarine (Naturli')
- 50g mel
- 6 dl havresmak
- Laktosefri revet ost til toppen
Sådan gør du
Svits løg og hvidløg. Brun kødet og tilsæt tomat, tomatpuré og krydderier. Simre 20 minutter.
Lav laktosefri bechamel: smelt laktosefri margarine, rør mel i, tilsæt havresmak lidt ad gangen. Kog til tyk sauce.
Forvarm ovnen til 180°C.
Byg lasagnen lagvis med kødsauce, plader og bechamel. Afslut med bechamel og laktosefri ost.
Bag 35-40 minutter til gylden.
Nyd din mad
Note
Mavro tilpasser opskrifter efter bedste evne, men vi kan ikke garantere at resultatet er 100% frit for gluten eller laktose. Tjek altid varedeklarationer på de ingredienser du bruger.