Laktosefri20 minutter2 personer

Laktosefri pasta med laks og spinat

Cremet pasta med røget laks og spinat lavet med kokosfløde — klar på 20 minutter.

Tips

Kokosfløde giver en naturlig sødme der passer perfekt til laks.

Tilsæt spinaten til sidst — den skal kun falde lidt sammen, ikke koge.

Frisk dild og citron løfter retten enormt — udelad dem ikke.

Ingredienser

  • 200g pasta
  • 150g røget laks (i strimler)
  • 100g frisk spinat
  • 1 dl kokosfløde
  • 1 fed hvidløg
  • 1 spsk olivenolie
  • Citronskal og -saft
  • Salt og peber
  • Frisk dild

Sådan gør du

1

Kog pasta efter anvisning.

2

Svits hvidløg i olivenolie. Tilsæt kokosfløde og lad simre 3 minutter.

3

Tilsæt spinat og lad det falde sammen.

4

Vend laks og pasta i saucen. Smag til med citronskal, salt og peber.

5

Server straks med frisk dild.

Nyd din mad

Note

Mavro tilpasser opskrifter efter bedste evne, men vi kan ikke garantere at resultatet er 100% frit for gluten eller laktose. Tjek altid varedeklarationer på de ingredienser du bruger.

← Tilbage til opskrifter